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Living the Healthy Choice

einfach natürlich kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bossdorf, Pauline
Jahr: 2017
Verlag: [Hamburg], Edel
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Essen & Trinken Vegetarisch & Vegan Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Viele bunte, vegetarische Gerichte zum Ausprobieren werden hier vorgestellt. Die Freude der Autorin (Food-Fotografin) am Kochen und Backen spiegelt sich in der Auswahl der Rezepte. Das Inhaltsverzeichnis weist eine interessante Einteilung auf: So widmet sich die Autorin zunächst dem Frühstück, gefolgt von "Homemade"-Rezepten (z.B. Nussbutter, Pflanzenmilchen, Pesto, Hummus). Weiter geht es mit eher schnell zubereitenden Speisen für "Unter der Woche". "Am Wochenende" darf das Kochen etwas länger dauern. Auch für "unterwegs" gibt es Anregungen. Die "Natürlich süß"-Desserts und Gebäcke runden jedes Menü gut ab. Leider sind im Inhaltsverzeichnis die Namen der Speisen innerhalb der einzelnen Kategorien nicht alphabetisch geordnet. Das Register ist nach den verwendeten Zutaten angeordnet; auch hier leider keine alphabetische Anordnung der Rezepte. Dies macht das Auffinden einer bestimmten Speise mühselig. Allerdings blättert man gerne in dem Buch, denn die vielen, gelungenen Farbabbildungen der Speisen schaut sich der Leser gerne an.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bossdorf, Pauline
Jahr: 2017
Verlag: [Hamburg], Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken Vegetarisch & Vegan
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ISBN: 3-8419-0512-9
2. ISBN: 978-3-8419-0512-3
Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Biologische Ernährung; Kochbuch; Vegane Kost; Vegetarische Kost
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch