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Dumm wie Brot

wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Körper & Seele Ernährung Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Weizen, das „Killerkorn“: Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Jahr: 2014
Verlag: München, Mosaik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Körper & Seele Ernährung
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ISBN: 978-3-442-39257-5
2. ISBN: 3-442-39257-8
Beschreibung: 1. Aufl., 349 S., graph. Darst.
Schlagwörter: Diät; Ernährung; Ernährungslehre; Lebensmittel; Weizen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loberg, Kristin; Perlmutter, David
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch