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Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Jahr: 2022
Verlag: Christian Verlag
Mediengruppe: eBook
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Standorte: Bau Mediengruppe: eBook Status: Titel digital verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von Sauerteigresten. Zeit, Neues auszuprobieren!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Sonja
Jahr: 2022
Verlag: Christian Verlag
Systematik: Suche nach dieser Systematik eBook
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783959617161
Beschreibung: 192 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Christian Verlag GmbH,
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook