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Standorte: Essen & Trinken Kalte Küche	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Leichte und deftige Salate mit Kürbis, Süßkartoffeln, Sauerkraut, Couscous und mehr. Mit ganzseitigen Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen Tipps.

Wintersalate - das sind vitaminreiche, mal leichte, mal deftige Mahlzeiten, die gut gegen raue Tage in der dunklen Jahreszeit helfen. Süßkartoffeln mit Chinakohl, Eier mit Forelle, Reis mit Muscheln, Sauerkraut mit Landjägern oder Couscous mit Datteln sind nur einige der ansprechenden Kombinationen. Alles ist, wie in dieser Reihe üblich (vgl. auch "Bärlauch und Rucola", ID-A 16/13, oder "Küchenglück mit Kürbis", ID-B 44/15), mit ganzseitigen Fotos, Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen Tipps versehen. Neben dem umfangreicheren Titel von Dr. Oetker "Wintersalate" (ID-A 44/15) gern empfohlen. (2)