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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche
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Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest-Verl
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Essen & Trinken Internationale Küche Asien Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.

Details

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Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest-Verl
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken Internationale Küche Asien
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ISBN: 3-517-08920-6
2. ISBN: 978-3-517-08920-1
Beschreibung: 190 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Molcho, Neni Haya; Ernst, Michaela; Mayr, Peter M.
Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch