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Standorte: Garten Gemüse	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Eine Entdeckungsreise durch den eigenen Wintergarten

Neugierig geworden, was im Winter alles sprießt? Sicher ist: In der kalten Jahreszeit knistert es nicht nur im Ofen, sondern auch unter der Schneedecke. Knallpinke Radieschen, zarte Kohlblätter, schmackhafte Jungzwiebeln oder würziger Schnittlauch - all das hält das Beet für uns bereit. Direkt in der Erde, im Frühbeetkasten oder unter einer Mulchschicht wachsen die Pflanzen und warten auf ihre Erntezeit, den Winter. Eine gute Planung, Lust darauf, draußen zu arbeiten und ein Gespür für Pflanzen: das reicht aus um das ganze Jahr knackfrisches Gemüse griffbereit zu haben. Wolfgang Palme lässt uns teilhaben an einem Jahr im Leben eines Wintergärtners: Wann muss ich aussäen, wie pflege ich mein Beet, wie viel Frost vertragen meine Pflanzen?