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Standorte: Essen & Trinken Für Gäste	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die in diesem reich illustrierten Buch vorgestellten Kuchen(-mischungen), Desserts, Partyhäppchen, Marmeladen und Chutneys, die dekorativ in Gläser geschichtet werden, eignen sich ideal zum Verschenken oder als Hingucker auf jedem Büfett.

Der Trend Lebensmittel in Gläser oder Tassen zu füllen, hält weiter an, vgl. zuletzt "Partyfood in hippen Gläschen" (ID-A 44/15). Auch die in diesem Buch vorgestellten Ideen eignen sich hervorragend zum Verschenken oder als dekorative Hingucker auf jedem Büfett. In 5 Kapiteln werden zunächst Back- und Trockenmischungen, die dekorativ in Gläser geschichtet werden, gezeigt. Es folgen abwechslungsreiche Ideen für Kuchen, Partyfood, Desserts sowie für Marmeladen und Chutneys. Einleitend gibt es einige kurze Basics. Bei jedem Rezept findet sich ein ansprechendes Foto, das zum Nachmachen anregt. Farblich ergänzen sich Illustrationen und Layout sehr schön, wodurch ein stimmiges Gesamtbild entsteht. Ausschließlich um Kuchen geht es in "Glück im Glas" (ID-A 17/15), wohingegen der o.g. Titel den Schwerpunkt auf Partyfood legt. Dieser Band ist eine gelungene Mischung aus diesen beiden Titeln und bietet weitere schöne Ideen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist beinahe unschlagbar. Wer beim Thema Bedarf hat, sollte unbedingt zugreifen. (2)