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Standorte: Essen & Trinken Prominente Köche	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Nach längerer Pause meldet sich Nigella Lawson wieder mit einem allgemeinen Kochbuch zurück. Im Vorwort betont sie, das sie den momentanen Kult um das (angeblich) gesunde Essen wie clean eating nicht mitmacht, weil bei ihr das Essen und die Zubereitung dazu dienen, dass man sich wohlfühlt. Die Rezepte sind auf den ersten Blick nicht spektakulär, aber bei ihr waren die Details immer schon wichtig. Die Calamare mit Fenchel und Orzo und das Chili mit Whisky und Ahornsirup kamen beim Probekochen sehr gut an. Weitere Rezepte, die neu sind: Nudelgratin mit Süßkartoffeln, indisch gewürzter Shepard's Pie und Lammragout mit karamellisiertem Knoblauch. Zusätzlich gibt es noch so nette Kleinigkeiten und Beilagen wie geröstete Radieschen, Erbsen mit Senf und Wermut und Kürbis mit grüner Tahin-Sauce. Die Desserts und Kuchen nehmen ein Viertel des 400 Seiten umfassenden Buches ein.