Vom Guten so viel

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Vom Guten so viel

Die genussvolle Kunst des Haushaltens entdecken ; einfach, nachhaltig und saisonal kochen

Verfasser: Henry, Diana

Jahr: 2021

Verlag: Nürnberg, ars vivendi

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Standorte	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen
Standorte: Essen & Trinken	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Diana Henry, die Grande Dame des Genießens, erweckt die alte Kunst des Haushaltens wieder zum Leben und verwandelt Verzicht in wahren Genuss. 11 Kapitel mit unwiderstehlichen Rezepten, unter anderem zu Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch, Wildkräutern und Obst.

Die Gedanken und Gefühle ums Essen und Konsumieren ändern sich gerade bei vielen von uns. Dabei wissen wir ja schon lange, dass auch in der Küche weniger oft mehr sein kann. Diana Henry zeigt in »Vom Guten so viel«, wie man Einkäufe geschickter planen, Lebensmittel besser verwerten und Übriggebliebenes oder überreiche Ernten aus Garten und Natur ideal nutzen kann.

Mit über 300 abwechslungsreichen Rezepten aus aller Welt und hilfreichen Tipps zum geschickten und nachhaltigen Fleischeinkauf.

Details

Verfasser: Henry, Diana

Jahr: 2021

Verlag: Nürnberg, ars vivendi

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 3-7472-0245-4

2. ISBN: 978-3-7472-0245-6

Beschreibung: 1. Auflage, 320 Seiten; zahlreiche Illustrationen

Schlagwörter: Gericht; Nachhaltigkeit; Wirtschaft

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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