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Blumenkohl mal anders

raffinierte Rezepte für das Powergemüse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Marinette, Guillaume
Jahr: 2019
Verlag: München, Riva
Mediengruppe: Sachbuch
Entliehen

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Standorte: Essen & Trinken Obst & Gemüse Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 01.12.2021 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Blumenkohl ist das Trendgemüse! Es lohnt sich, ihn in Ihre Alltagsküche aufzunehmen, denn er ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und gesundheitsförderndes Senföl. Außerdem eignet sich Blumenkohl perfekt für eine Low-Carb-Ernährung, weil sich durch ihn herkömmliche Sättigungsbeilagen einfach ersetzen lassen. Ob roh als Blumenkohl-Taboulé und Thai-Blumenkohl-Salat oder als Hummus, Nuggets, Knusperkohl, Gratin oder Pizzaboden, das Kohlgemüse macht in jedem der über 30 abwechslungsreichen Rezepte eine gute Figur.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Marinette, Guillaume
Jahr: 2019
Verlag: München, Riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken Obst & Gemüse
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ISBN: 3-7423-0849-1
2. ISBN: 978-3-7423-0849-8
Beschreibung: 1. Auflage, 71 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Blumenkohl, Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch